Tecnología de producción de harinas instantáneas

Espesantes naturales, aplicación más amplia.

De las mejores legumbres.

Producidas sin aditivos ni portadores, son unos sustitutos 100% naturales de las harinas con gluten. Hoy en día, muy buscadas por los Clientes porque no requieren de cocción, aglutinan fácilmente el agua y, gracias a esto, ofrecen un sinfín de aplicaciones en la industria alimentaria. Una ventaja adicional es su uso en forma de hummus (natural o de sabor).

Principales ventajas

¿Por qué los Clientes aprecian las harinas leguminosas?

Solución innovadora y de moda.

Son unos de los ingredientes naturales que marcaron su presencia entre las principales tendencias de hoy en la industria alimentaria. El redescubrimiento de las diversas propiedades de las harinas instantáneas y su gama de aplicaciones más amplia aumentan aún más su popularidad entre los consumidores.

  • sustituto 100% natural de harinas con gluten

  • espesantes producidos sin aditivos o portadores

  • perfectas para productos instantáneos y para cocinar

  • con efecto de textura aterciopelada

  • alto contenido en proteína vegetal

  • también perfectas como hummus

Todo lo que necesitas

¿Qué fracciones de harinas instantáneas secas ofrecemos?

Garantía de calidad 100%.
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Polvo

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    Harina instantánea, el ingrediente perfecto para, entre otras, las siguientes categorías:

    ▪ platos preparados ▪ tentempiés ▪ productos de panadería
    ▪ aditivos para carnes / embutidos ▪ aderezos ▪ sopas / salsas instantáneas ▪ patés / hummus ▪ productos delicatessen
    ▪ comida para animales