Tecnología de secado por aspersión

Nueva cara de los sabores conocidos

Universales y eficientes.

Los aditivos en forma de polvo suelto se desarrollan aplicando la tecnología de secado por aspersión a base de portador de maltodextrina: vinagre de vino y frutas en polvo, mostaza en polvo, miel en polvo (miel seca) o ácido láctico seco, etc.

Principales ventajas

¿Cuáles son las ventajas de convertir los ingredientes en polvo?

Comodidad. Rendimiento. Posibilidades.

El proceso de secado de algunos de los ingredientes desde la forma líquida o semilíquida a la forma de polvo abre nuevas posibilidades de su uso por los productores de alimentos. Una innovación adicional es la conversión del polvo en gránulos gracias al moderno proceso de producción del granulado.

  • alto rendimiento

  • productos microbiológicamente estables

  • más fáciles de almacenar vs sus equivalentes líquidos

Todo lo que necesitas

¿Qué versiones de aditivos naturales ofrecemos?

Una gran variedad de productos en polvo y granulados.
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Polvo

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Granulado

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    Estos productos son el ingrediente perfecto de, entre otras, las siguientes categorías:

    ▪ platos preparados ▪ bebidas ▪ productos instantáneos
    ▪ aditivos para carne / embutidos ▪ patés ▪ productos de panadería