Los mejores métodos de secado de ingredientes alimentarios naturales

Más cómodo, más rápido, más moderno.

Resultados más allá de las expectativas.

Los productos se caracterizan por una consistencia estable y textura homogénea duradera, conservan el sabor del material y no se pegan. La aplicación de diferentes parámetros del proceso permite adaptar el producto final a las necesidades del Cliente en términos de dureza o tiempo de rehidratación.

Principales ventajas

¿Cuáles son las posibilidades del arroz y los grañones instantáneos?

La clave: ahorro del tiempo.

Son cada vez más buscados por las mejores marcas culinarias porque su uso permite crear productos modernos tipo Ready To Go o Easy&Quick.

  • baja densidad aparente

  • rehidratación rápida

  • posibilidad de adaptar los parámetros a las necesidades del Cliente

  • no se pegan

Experiencia y conocimientos

¿Cómo producimos el arroz y los grañones instantáneos?

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Cocción

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Enfriamiento

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Congelación

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Descongelación

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Secado

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Producto final

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    Puedes contar con nuestra experiencia y enfoque creativo. Escríbenos hoy mismo a la dirección info@PAULAingredients.com o completa el formulario de contacto.

    Este método permite obtener los mejores:

    ▪ arroces instantáneos

    ▪ grañones instantáneos