Tecnologia di essiccazione per atomizzazione; produzione di miscele

Con ingredienti naturali

Proporzioni giuste. Gusti variegati.

Sono creati in base alle ricette proprie basate nella maggior parte sui nostri ingredienti migliori e naturali che migliorano il gusto, l’aroma e l’aspetto del prodotto finito. È anche possibile elaborare una ricetta individuale per il cliente, adatta ai suoi bisogni (ad es. uso degli ingredienti funzionali come i prodotti con aggiunta di proteine).

Vantaggi principali

Come riconoscere una buona miscela?

I dettagli fanno la differenza.

Tutte le nostre miscele sono prodotte con ingredienti alimentari di alta qualità, controllati, essiccati e naturali, scegliamo con attenzione le proporzioni giuste che ci permettono di ottenere i migliori risultati e valori ossia il gusto, l’aspetto o l’aroma.

  • in base agli ingredienti naturali

  • sapore e aroma variegati

  • ampie possibilità di creare nuove ricette

  • componenti specifici aumentano l’attraenza del prodotto

  • composizione di miscele basate sulle ricette d’autore

  • possibilità di elaborare una ricetta individuale

  • o di utilizzare una miscela di ingredienti funzionali

Tutto ciò di cui hai bisogno

Quali versioni di miscele essiccate offriamo?

La nostra offerta standard include le più comuni varianti del gusto, ma offriamo anche le miscele preparate su richiesta individuale.
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Polvere

Le miscele sono perfette per:

Contattaci! I nostri specialisti sono disponibili a fornire le informazioni necessarie.

    Hai bisogno di ispirazioni?

    Puoi contare sulla nostra esperienza e sul nostro approccio creativo. Scrivici ora all’indirizzo: info@PAULAingredients.com o compila il modulo di contatto.

    Le miscele sono perfette per:

    ▪ piatti pronti ▪ paté ▪ prodotti pronti gastronomici ▪ contorni per carne/ salumi ▪ prodotti tipo instant