Supportiamo. Consigliamo. Sviluppiamo.

Ai nostri partner offriamo i servizi di essiccazione delle materie prime con alcune linee di produzione specialistiche e i servizi che coprono tutte le fasi di preparazione del prodotto finito.

Realizziamo il servizio di essiccazione in base agli accordi individuali con il cliente, fornendo sempre i prodotti croccanti di altissima qualità con aspetto naturale, aroma intenso e gusto di frutta/ verdura fresca, che al contempo sono facili da dosare. Il metodo di essiccazione sotto vuoto e con microonde unico su scala mondiale è stato elaborato da un gruppo di tecnologi di PAULA Ingredients.

suszenie-uslugowe1

La tecnologia di essiccazione di impiego comune per liquidi, gel e per sostanze con consistenza di impasto. In seguito a questo processo vengono creati i prodotti in forma di scaglie o polvere. Un altro vantaggio del metodo è rappresentato dalla possibilità di essiccare la materia prima senza l’uso di eccipienti aggiuntivi.

(servizio in corso di attuazione)

projektowanie-uslugowe2

Prepariamo le miscele di prodotti sciolti, materie prime esterne e proprie. Creiamo le miscele secondo le idee d’autore o secondo le ricette individuali del cliente, anche in collaborazione con il nostro reparto R&D, elaborando i nuovi gusti e le nuove composizioni delle miscele.

mieszanie-usługowe

Con l’uso di questa tecnologia si provvede all’essiccazione di tutti i tipi di concentrati, aromi, purè, estratti in forma di una polvere sciolta. Offriamo anche il servizio di essiccazione dei prodotti in tecnologia di essiccazione per atomizzazione con impiego di ugelli che permette di ottenere i prodotti di alta qualità che sono più solvibili in liquidi freddi.

suszenie-rozpylowe

Il servizio speciale di cambio forma del prodotto in polvere o di una farina in granuli di varie dimensioni. I prodotti soggetti alla granulazione non cambiano le loro proprietà come sapore, aroma o colore. È importante che i granulati offrano più possibilità di impiego nelle applicazioni in cui la forma di polvere non è consigliabile o non è possibile (ad es. thè in bustine).

granulacja2

Il servizio professionale di imballo di prodotti alimentari sfusi in diverse forme è dedicato a produttori e distributori degli alimenti. Offriamo le soluzioni moderne, tra cui diversi tipi e forme di imballi, adeguando sempre l’ambito dei servizi prestati ai bisogni del cliente.

pakowanie-uslugowe

Hai domande relative ai servizi B2B?

Contattaci! I nostri specialisti sono disponibili a fornire ulteriori informazioni relative ad esempio a questioni tecniche, MOQ, termini disponibili o realizzazione di bisogni individuali.

    Hai bisogno di una soluzione completa?

    Il servizio di progettazione PREMIUM.

    Il servizio completo può includere tutte le fasi chiave: preparazione della ricetta, preparazione tecnica ossia fase di realizzazione del prodotto, consulenza tecnologica e supporto durante l’etichettatura e l’imballaggio.