Apprezzata da diversi anni dai nostri Clienti abituali grazie alle sue proprietà e all’alta qualità Rispetto ai prodotti liofilizzati, i nostri prodotti sono soggetti all’essiccazione con l’uso di una tecnologia più avanzata e moderna MIRVAC® che permette di ottenere: migliore sapore, aspetto, struttura, croccantezza e colore naturale e durevole che rispecchiano i valori della verdura fresca. La verdura essiccata è disponibile in tre varianti: classica, al forno, in salamoia (a seconda del prodotto).
Verdura essiccata
Tecnologia di essiccazione sottovuoto e con microonde MIRVAC®
Vantaggi principali
- qualità che supera i prodotti liofilizzati
- mantengono l’aspetto e il sapore naturale con tutti i valori nutrizionali
- senza ingredienti aggiuntivi, verdura al 100%
- una bassa densità apparente garantisce alta efficienza
- croccanti ma con una struttura stabile
- meno suscettibili alla frantumazione
- ricchi di fibra alimentare
- intensamente croccanti
Tutto ciò di cui hai bisogno
Superfood
Scaglie / sbricioli
Cubetti
Bastoncini
Fette
Verdure intere
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Puoi contare sulla nostra esperienza e sul nostro approccio creativo. Scrivici ora all’indirizzo: info@PAULAingredients.com o compila il modulo di contatto.