Skoncentrowane soki, przeciery owocowe suszone rozpyłowo na bazie nośnika. Bardzo szeroka oferta różnych wariantów smakowych oraz kolorów. Mikrokapsułowane co sprawia, że ich aromat uwalnia się dopiero po zalaniu.
Proszki owocowe
Technologia suszenia rozpyłowego
Główne zalety
- posiadają naturalne właściwości barwiące
- suszone na bazie nośnika
- mogą być wzbogacone dodatkiem mąk owocowych
- dostępne w formie granulatu
- mają intensywny smak i zapach
- nie zawierają dodatkowych aromatów
- produkty stabilne mikrobiologicznie
- odpowiednie do przetworzenia zarówno na sucho jak i na mokro
- pozwalają na uzyskanie intensywnej barwy przy niewielkim dozowaniu
Wszystko czego potrzebujesz
-
Agrest
-
Ananas
-
Aronia
-
Banan
-
Brzoskwinia
-
Cytryna
-
Czarna porzeczka
-
Czarny bez
-
Granat
-
Gruszka
-
Jabłko
-
Jagoda
-
Limetka
-
Malina
-
Mango
-
Marakuja
-
Morela
-
Pigwa
-
Pomarańcza
-
Śliwka
-
Truskawka
-
Winogrono białe
-
Wiśnia
-
Żurawina
Potrzebujesz inspiracji?
Możesz liczyć na nasze doświadczenie i kreatywne podejście. Jeszcze dziś napisz do nas na adres info@PAULAingredients.com, bądź wypełnij formularz kontaktowy.