Technologia suszenia rozpyłowego

Niezastąpione w branży spożywczej.

Intensywne kolory i smak. Naturalne właściwości barwiące.

Skoncentrowane soki, przeciery warzywne suszone rozpyłowo na bazie nośnika. Mikrokapsułowane co sprawia, że ich aromat uwalnia się dopiero po zalaniu.

Główne zalety

Do czego można wykorzystać proszki warzywne?

Doskonały smak, naturalnie barwienie.

Dzięki swoim właściwościom pełnią nie tylko swe tradycyjne funkcje jak wzbogacanie naturalnym smakiem docelowego produktu, ale też świetnie i naturalnie barwią, co jest poszukiwaną zaletą na rynku.

  • posiadają naturalne właściwości barwiące
  • suszone na bazie nośnika
  • mogą być wzbogacone dodatkiem mąk warzywnych
  • dostępne w formie granulatu
  • mają intensywny smak i zapach
  • nie zawierają dodatkowych aromatów
  • produkty stabilne mikrobiologicznie
  • odpowiednie do przetworzenia zarówno na sucho jak i na mokro
  • pozwalają na uzyskanie intensywnej barwy przy niewielkim dozowaniu

Wszystko czego potrzebujesz

Jakie wersje suszonych proszków warzywnych oferujemy?

Od klasycznych suszonych koncentratów warzywnych w proszku z dodatkiem nośnika, przez opcję premium (wzbogacone dodatkiem mąk warzywnych), po wysokiej jakości granulki.
Image

Proszek

na bazie nośnika
Image

Proszek Premium

z dodatkiem mąk warzywnych
Image

Granulat

nowość!

Aktualna oferta suszonych proszków z warzyw

Najlepsze produkty dostępne w standardowej ofercie. Szukasz innego warzywa? Nie ma problemu, wyślij swoje zapotrzebowanie do naszego zespołu.
  • Burak czerwony

  • Cebula

  • Czosnek

  • Grzyby leśne

  • Marchew

  • Kapusta kiszona

  • Ogórek kiszony

  • Pieczarka

  • Pomidor

Masz pytania odnośnie suszonych proszków warzywnych?

Napisz do nas! Nasi specjaliści udzielą Ci potrzebnych informacji.

    Potrzebujesz inspiracji?

    Możesz liczyć na nasze doświadczenie i kreatywne podejście. Jeszcze dziś napisz do nas na adres info@PAULAingredients.com, bądź wypełnij formularz kontaktowy.

    Proszki warzywne idealny składnik kategorii m.in.:

    ▪ dania gotowe ▪ płatki śniadaniowe ▪ suplementy diety
    ▪ desery ▪ produkty zbożowe ▪ wyroby cukiernicze
    ▪ lody ▪ przekąski ▪ wyroby piekarnicze
    ▪ napoje ▪ przetwory mleczne ▪ żywność dla dzieci