Superfoods w proszku

–

przyszłość zdrowej żywności

Publikacja 24.03.2025

Nowoczesne podejście do zdrowego odżywiania

Konsumenci coraz częściej poszukują nie tylko smacznych, ale przede wszystkim wartościowych produktów spożywczych. Dla firm z branży spożywczej, suplementacyjnej oraz gastronomicznej kluczowe jest znalezienie składników, które spełnią te oczekiwania. Superfoods w formie suszu to rozwiązanie, które łączy wygodę, trwałość i pełnię wartości odżywczych.

Dlaczego warto postawić na superfoods w proszku?

Suszone superfoods to innowacyjne rozwiązanie, które z powodzeniem zastępuje świeże składniki w produkcji żywności i suplementów. Kluczowe znaczenie ma wysoka koncentracja składników odżywczych takich jak witaminy, minerały i antyoksydanty. Dzięki długiej trwałości i wszechstronnemu zastosowaniu możliwe jest bezpieczne przechowywanie i minimalizowanie odpadów produkcyjnych. Suszone superfoods doskonale sprawdzają się w napojach, wypiekach, produktach funkcjonalnych, suplementach diety czy kosmetykach naturalnych.

Nasze produkty – czysta natura w innowacyjnej formie

Oferujemy starannie wyselekcjonowane suszone owoce i warzywa w różnych frakcjach – od proszku po granulat. Bez zbędnych dodatków, w pełni naturalne, gotowe do zastosowania w nowoczesnych recepturach.

Owocowe superfoods:

• • • Aronia – silny antyoksydant wspierający układ odpornościowy i krążenie, doskonała do smoothie, batonów i herbat funkcjonalnych.
    • Truskawka – naturalnie bogata w witaminę C i błonnik, świetna do deserów, jogurtów i napojów.
    • Czarna porzeczka – źródło antocyjanów, idealne do produktów wspierających zdrowie oczu i skóry.
    • Żurawina – naturalne wsparcie układu moczowego, popularna w mieszankach herbacianych i suplementach diety.
    • Malina – idealna do napojów witaminowych, zdrowych przekąsek i produktów dla sportowców.

Warzywne superfoods:

• Jarmuż – bogaty w wapń, żelazo i błonnik, doskonały do zup instant, makaronów wzbogaconych i koktajli odżywczych.
• Słodki ziemniak (batat) – naturalnie słodki i bogaty w beta-karoten, świetny do zdrowych przekąsek i wypieków.
• Burak – wspomaga krążenie i detoksykację organizmu, pełni także rolę naturalnego barwnika.
• Marchew – naturalna bomba witaminowa, doskonała do musli, batonów energetycznych i przekąsek.
• Topinambur – bogate źródło inuliny wspierającej mikroflorę jelitową, często stosowany w produktach probiotycznych.
• Szpinak – bogaty w żelazo i witaminę K, świetny do makaronów, zdrowych sosów i koktajli.

Wiele firm na świecie już wdraża suszone superfoods do swoich produktów, zwiększając ich wartość odżywczą i atrakcyjność dla konsumentów. Przykładowo wzbogacenie receptury batonów proteinowych o buraka i szpinak zwiększa zawartość żelaza i witamin, co pozwala stworzyć produkt atrakcyjny dla osób aktywnych fizycznie. Dodanie aronii i czarnej porzeczki podnosi zawartość antyoksydantów i poprawa smak.

Superfoods w proszku to przyszłość zdrowej żywności.

Dzięki wysokiej koncentracji składników odżywczych, długiej trwałości i szerokiemu wachlarzowi zastosowań, idealnie wpisują się w potrzeby nowoczesnego rynku spożywczego. Inwestując w suszone superfoods, firmy mogą oferować innowacyjne produkty, które spełniają rosnące wymagania świadomych konsumentów.

Artykuł opublikowany w ramach projektu: „Promocja marki PAULA INGREDIENTS na rynkach zagranicznych” (nr: FENG.02.25-IP.02-0040/23) realizowanego w ramach Działania 02.25. Promocja marki innowacyjnych MŚP Programu Fundusze Europejskie dla Nowoczesnej Gospodarki 2021-2027 (FENG).

#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie