Инновационная вальцовая сушка DRVAC

Вальцовая сушка

В новой концепции.

Вальцовая сушка – это хорошо известная технология, но в нашей концепции мы открываем ее преимущества заново. PAULA Ingredients постоянно работает над развитием производственных процессов и инновационных технологий, используемых на своих предприятиях. Пришло время поделиться с вами новыми возможностями в вальцовой сушке, но в инновационном варианте, которым является процесс –

Основные преимущества

Что делает этот метод таким особенным?

Короткое время, более высокая эффективность.

Вальцовая сушка характеризуется коротким временем подготовки готового продукта при сохранении более высокой энергоэффективности всего производственного процесса, что в конечном итоге приводит к выгодному снижению затрат и, следовательно, конечной стоимости продукта.

  • получение продукта без поддержки его носителем либо с его меньшим участием
  • адаптация готового продукта к индивидуальным потребностям
  • короткое время приготовления конечного продукта
  • более высокая энергоэффективность
  • интенсивный цвет, вкус и запах продукта

Ключевые отличия

Преимущества процесса

В вальцовых сушилках используется цилиндр, нагреваемый паром изнутри, на внешнюю хромированную поверхность которого наносится тонкий слой влажного сырья (однородной толщины), где его затем тщательно сушат и, наконец, отрезают специальным ножом. Используя соответствующие параметры вакуумной камеры, можно получить ожидаемые свойства конечного продукта, так чтобы он удовлетворял конкретным потребностям данного клиента.

Опыт и знания

В чем заключается процесс вальцовой сушки?

Инновации, эффективность и низкие производственные затраты.
Image

Свежие фрукты / овощи

Image

Быстрое экстрагирование на холоде

Image

Вальцовая сушка

Image

Отрезание

Image

Измельчение и фракционирование

Image

Готовый продукт

Применение

Преимущества продукта

Мы приготовили 100% натуральные продукты, без добавления каких-либо сред-носителей. Это особенно важно для клиентов, которые ищут ингредиенты с максимальным потенциалом, как с точки зрения качества, так и возможности указания пищевой ценности на упаковке их продукта.

Подготавливая наше предложение и развивая технологические возможности, мы делаем основной упор на текущие потребности рынка и высокие требования наших партнеров, одновременно анализируя ряд данных о рыночных тенденциях и их прогнозах на ближайшие годы.

▪ функциональные пищевые продукты
▪ фитнес/ суперпродукты
▪ специальные пищевые продукты Назначение

▪ кулинарные изделия
▪ детское питание
▪ хлопья

▪ мороженое, десерты, напитки
▪ кондитерские изделия
▪ мясные / рыбные консервы

Есть вопросы о вальцовой сушке?

Напишите нам! Наши специалисты предоставят вам всю необходимую информацию.

    Ищете вдохновения?

    Вы можете положиться на наш опыт и креативный подход. Напишите нам уже сегодня на адрес: info@PAULAingredients.com, или заполните контактную форму.

    Благодаря этому методу мы получаем лучшие продукты в виде хлопьев или порошка:

    ▪овощные порошки ▪фруктовые порошки ▪порошковые красители