Beste Trocknungsverfahren für natürliche Lebensmittelzutaten

Bequemer, schneller, moderner.

Ergebnis über die Erwartungen hinaus

Die Produkte erhalten eine feste Konsistenz und einheitliche Textur über einen langen Zeitraum, sie bewahren den Geschmack des gekochtem Rohstoffs und kleben nicht zusammen. Die Anwendung verschiedener Prozessparameter ermöglicht es, das Endprodukt an die Bedürfnisse des Kunden anzupassen, was den Härtegrad und die Rehydratisierungszeit betrifft.

Hauptvorteile

Welche Möglichkeiten bieten Instantreis und -grützen?

Entscheidende Zeitersparnis.

Sie werden immer öfter von den besten kulinarischen Marken gewählt, da ihre Verwendung es ermöglicht, moderne Ready To Go und Easy&Quick Produkte zu schaffen.

  • geringes Schüttgewicht
  • schnelle Rehydratisierung
  • Möglichkeit, die Parameter an die Kundenbedürfnisse anzupassen
  • kleben nicht zusammen

Erfahrung und Wissen

Wie wird Instantreis und -grütze hergestellt?

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Kochen

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Kühlen

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Tiefkühlen

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Auftauen

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Trocknen

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Endprodukt

Haben Sie Fragen zum Produktionsprozess?

Schreiben Sie uns an! Unsere Experten erteilen Ihnen die notwendigen Informationen.

    Brauchen Sie Inspiration?

    Sie können auf unsere Erfahrung und kreative Vorgehensweise zählen. Schreiben Sie uns noch heute an info@PAULAingredients.com, oder füllen Sie das Kontaktformular aus.

    Dank dieser Methode erhalten wir das Beste:

    ▪ Instantreis
    ▪ Instantgrütze