W pełni naturalne zamienniki dla mąk zawierających gluten, a także doskonałe, bezpieczne zagęstniki. Istnieje możliwość ich wykorzystania w produktach instant i do gotowania, co więcej mąka z warzyw strączkowych jest bardzo bogatym źródłem białka, co może być komunikowane w produkcie końcowym na półce sklepowej.
Produkcja mąk instant z warzyw strączkowych
Najlepsze metody suszenia naturalnych składników żywności
Główne zalety
- szerokie zastosowanie surowców
- bez dodatków i nośników
- gęsta, jednolita konsystencja po przygotowaniu
- efekt aksamitnej tekstury
- duże zainteresowanie konsumentów
Doświadczenie i wiedza
Potrzebujesz inspiracji?
Możesz liczyć na nasze doświadczenie i kreatywne podejście. Jeszcze dziś napisz do nas na adres info@PAULAingredients.com, bądź wypełnij formularz kontaktowy.