Usługę suszenia wykonujemy na podstawie indywidualnych ustaleń z klientem, dostarczając zawsze chrupiące produkty najwyższej jakości, o naturalnym wyglądzie, intensywnym zapachu i smaku świeżych owoców / warzyw, jednocześnie łatwe w dozowaniu. Unikalna na skalę światową metoda suszenia mikrofalowo-próżniowego została opracowana przez zespół technologów PAULA Ingredients.
Usługi dla B2B
W tej technologii suszymy różnego rodzaju koncentraty, aromaty, purée, ekstrakty, do postaci sypkiego proszku. Usługowo oferujemy również suszenie produktów w technologii rozpyłowej z użyciem dysz, pozwalającej na otrzymanie produktów wyższej jakości, które mają lepszą rozpuszczalność w płynach zimnych.
Technologia suszenia, mająca szerokie zastosowanie dla płynów, żeli, aż po substancje o konsystencji pasty. Efektem procesu są produkty w postaci płatków lub proszku. Dodatkowym atutem tej metody jest możliwość suszenia surowca bez użycia dodatkowych nośników.
Specjalna usługa zmiany formy produktu sproszkowanego lub mąki w granulki o różnej wielkości. Produkty poddane granulacji nie zmieniają swoich walorów takich jak smak, zapach czy kolor. Granulaty, co istotne dają więcej możliwości wykorzystania ich w aplikacjach, w których zastosowanie formy proszku nie sprawdza się lub też nie jest możliwe (np. herbaty w saszetkach).
Przygotowujemy mieszanki z produktów sypkich, z surowców zewnętrznych oraz własnych. Tworzymy je według autorskich pomysłów lub indywidualnych receptur klienta, a także we współpracy z naszym działem R&D opracowujemy nowe kompozycje smakowe oraz składy mieszanek.
Producentom i dystrybutorom żywności oferujemy profesjonalne usługi pakowania sypkich produktów spożywczych w różnorodnej postaci. Proponujemy nowoczesne rozwiązania, w tym różne typy i rodzaje opakowań, zawsze dostosowując zakres świadczonych usług do potrzeb klienta.
Potrzebujesz kompleksowego rozwiązania?
Usługa projektowania PREMIUM.
Kompletna usługa może obejmować wszystkie kluczowe etapy: przygotowanie receptury, zaplecze techniczne obejmujące etap realizacji produktu, doradztwo technologiczne oraz wsparcie w zakresie etykietowania i pakowania.